多文化共生みんなの食堂SHSIGA SOUPでは、食×学び×挑戦をコンセプトに、多言語が飛び交う、みんながありのままで安心して集え可能性を発揮できる場所を目指します。

運営者も参加者も、国籍や文化の異なる人々が、互いの文化的ちがいを認め合い、対等な関係を築こうとしながら、食べて語って共感し合える多文化共生コミュニティに取り組みます。